El domingo nos levantamos con mucho frió, por lo menos para nosotros que siete grados a las 9 de la mañana no es la temperatura normal, que mejor que un chocolate bien calentito para entrar en calor lo hemos acompañado de unos churros congelados que compre en el mercadona, no están mal no son como los caseros pero nos han hecho el apaño.
INGREDIENTES
500 gr de leche
100 gr de chocolate Valor del de pastilla
un pellizco de sal
2 cucharadas soperas de azúcar
Ponemos el chocolate troceado en la thermomix, cuatro golpes de turbo, añadimos el resto de ingredientes y programamos 14 minutos, 90º, velocidad 4, cuando falten 6 minutos para terminar le quitamos el tapón, esto ya iréis viendo, si os gusta más espeso le quitáis antes el tapón para que se evapore más si os gusta más claro no le quitéis el tapón.
Es una receta muy fácil de las cuales nos olvidamos a menudo, todos sepamos hacerlas, desde que compre la thermomix ya no me da pereza hacerla, tuve que ir probando hasta encontrar el punto que nos gusta en casa.