Hoy domingo después de comer me preguntan que hay de postre,- fruta, yogur ...., que soso ¿no?, en ese momento se me ocurre que tengo un bizcocho de plátano y canela, almíbar y mermelada de fresas casera que hizo mi madre así que en un periquete consigo esta tarta individual.
No hay cantidades esta es una receta improvisada, necesitamos un aro de emplatar y nos comemos un postre espectacular.
Cortamos capas de bizcocho y rellenamos el aro mojamos bien con almíbar untamos con mermelada de fresas, otra capa de bizcocho y repetimos almíbar mermelada y fresas acabamos pintando las fresas con mermelada y ya podemos comernos el postre.
Las voy a repetir con diferentes frutas y mermeladas, también que darían fantásticas con crema pastelera, trufa o nata, bueno espero que os sirva para un imprevisto. Que paséis un buen día.
Tiene muy buena pinta ^^ Imagino que el bizcocho que has usado es el de la entrada anterior :D
ResponderEliminarBesos :)
Si he usado el bizcocho de platano y canela, y estaba delicioso, tanto solo como hecho como en esta receta, besitos
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